Après L'Elixir des merveilles, Le Parfum des merveilles et L'Eau claire des merveilles, la maison Hermès décline une nouvelle fois L’Eau des Merveilles, une eau de toilette sortie en 2004. A travers cette création, le parfumeur Jean-Claude Ellena a voulu une femme "qui devient sensuelle et mystérieuse ".

Alors que son ainé s’impose en tête grâce à des notes pétillantes d’hespérides et un cœur résolument boisé, L'Ambre des Merveilles se distingue par un accord oriental ambré qui rend la fragrance plus chaude. Des notes épicées se distinguent en cœur telles la cannelle et l’élémi. Enfin, le fond très vanillé se développe autour d’une note de rhum.