Epice Marine

Hermès

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image du parfum
Eau de parfumCible du parfum

Epice Marine

Hermès

Carte d'identité

Famille Hespéridéeicone familleH

Facettes Epicée, Marine

Parfumeur Jean-Claude Ellena

Date de création 2013

Collection Hermessence

Mots clésDescription olfactive de Cinquième Sens

Composition

Notes de tête

Calone, Bergamote, Cardamome, Citron

Notes de cœur

Anis

Notes de fond

Cumin, Cèdre

Description

Epice Marine complète la collection Hermessence avec une eau de parfum originale et binaire. Binaire par son nom et par son évolution olfactive.

La rencontre entre Jean-Claude Ellena, parfumeur, et Olivier Roallinger, cuisinier corsaire, se traduit par une composition qui parle autant aux palais fins qu’au nez affutés. Ambivalente, elle tend à créer un effet chaud-froid en une seule vague. Quand les épices déferlent en tête, et qu’elles se veulent tenaces en cœur, la fragrance est chaude, piquante. Cumin, cardamome, badiane composent un cœur presque gustatif, épicé et aromatique. Bien que présente dès le départ, la facette marine se déploie quand les épices reculent dans l’océan. Elle se précise autour d’une calone, odeur salicylée représentant l’eau de mer. Une légère note fleurie transparente s’exhale discrètement. Mais ce qui fait le lien entre ce départ intense et chaud et ce fond marin frais et tenace, ce sont les notes hespéridées, fusantes, de citron et bergamote, comme des embruns qui vont et viennent, elles encadrent la fragrance. 

Timeline

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