L'idée de départ de Flower était d'imaginer l'odeur de la fleur de coquelicot, n'ayant en principe pas d'odeur. C’est pour cette fleur singulière et émouvante, sensuelle et inodore chère à Kenzo (emblème de la maison), qu’Alberto Morillas invente un parfum : des fleurs vibrantes, un confort sensuel et une fraîcheur pure. Trois constructions de verre s'élancent vers le ciel, les flacons, orientés différemment, retracent les trois étapes de l'éclosion du coquelicot, dessinés par Serge Mansau. Sorti en 2000, Flower by Kenzo est un parfum qui a marqué le retour des notes poudrées en parfumerie. Généralement associées à des connotations "datées" et très classique, elles ont, cette fois-ci, été travaillées de façon beaucoup plus moderne.

La fragrance s'ouvre sur une note épicée de baies roses, puis dévoile un coeur fleuri frais (rose, hédione) légèrement épicé (oeillet). Le fond du parfum est un travail autour des muscs blancs et des notes poudrées qui amènent la rondeur et la douceur du parfum. Alberto Morillas a créé avec Flower by Kenzo une nouvelle harmonie olfactive qui rencontre encore aujourd'hui un grand succès.