Michel Morsetti, qui devient le nouveau parfumeur de la maison au début des années 1940, fait une interprétation du mimosa, fleur douce et duveteuse, en puisant son inspiration dans les carnets légués par Ernest Daltroff. Le nom du parfum vient du mot latin qui désigne la variété de mimosa que Morsetti utilise, la cassie, acacia farnesiana, renvoyant aussi au palais Farnèse à Rome et à « cet art de vivre fait de raffinement et de douceur méditerranéenne ».