Edmond Roudnitska est né en 1905 à Nice et c'est en 1926 qu'il fera son entrée dans un laboratoire d'analyse à Grasse. Cette expérience lui permit d'explorer les matières premières utilisée en parfumerie, ce qui forgea une base solide de connaissance. Monsieur Roudnitska parti ensuite pour la capitale en 1927 ou il y resta jusqu'en 1949. C'est à ce moment qu'il devint parfumeur-créateur et qu'il connu ses premiers grand succès par la suite. Il retourna dans le sud en 1949 ou il installa son propre laboratoire à Cabris, créé 3 ans plus tôt à Courbevoie.

Edmond Roudniska nous a quitté en 1996.