Société fondée en 1946 par le parfumeur Edmond ROUDNITSKA, créateur des Parfums Femme de Rochas et Eau Sauvage de Dior.

L'entreprise a été reprise par son fils Michel ROUDNITSKA qui avait pour objectif de « conduire cette entreprise familiale, vers de nouveaux défis ». Il travaille notamment pour des marques de "niche", ce qui lui permet de mettre en avant ses qualités créatives. Art et Parfum est une société souhaitant garder sa vocation d’excellence et d’innovation. Il est aussi en étroite collaboration avec de grandes Maisons de parfumerie comme Christian Dior ou Hermès.

Depuis juin 2000, l’entreprise a ses propres parfums :

- Noir épices, lancé par les Editions de Parfums Frédéric Malle.

- Une gamme « Parfum Delrae » spécialement vendue aux USA (2002)

- Eau Illuminée, Amoureuse, Bois de Paradis (2004)

- Ellie et en collaboration avec Jessica Dunne (2007)

- Ellie Nuit et Emotionnelle (2008)

Actuellement, on retrouve les parfums conçus par Art et Parfum dans toute l’Europe.