C’est au printemps 1976, que Monique Schlienger fonde Cinquième Sens pour créer des fragrances en tant que parfumeur indépendant : cette ancienne élève de Jean Carles et parfumeur de chez Robertet rêve en effet de liberté et d’autonomie…

On lui propose de participer à la formation des parfumeurs de l’école « ISIP » de Versailles, et c’est ainsi que la deuxième passion de Monique s’exercera pendant 6 années à ce qui est depuis devenu l’ISIPCA.

Cette expérience apportera une nouvelle activité à sa société qui en 1983 deviendra le premier organisme de formation professionnelle.