On peut apporter à un parfum une facette verte avec différentes matières premières. Bien que des matières premières naturelles comme le galbanum, la feuille de violette ou la rue permettre de créer cette empreinte de verdure, de nombreuses molécules de synthèses et reproductions existent aussi. 

Elles permettent de créer de nombreuses nuances olfactives autour de ce thème : sève, feuille, tige, gazon, herbe... L'aspect fruits verts, pas mûrs peut aussi être représenté. On trouve dans cette catégorie, des molécules comme le Triplal, le Cis-3-Hexenol, l'acétate de styrallyle et des reproductions Feuille de tomates ou Feuillage vert.